湛江特产甜酸芥菜开胃消食糖醋芥菜腌渍芥菜老坛酸菜酸甜芥菜
- 生产许可证编号:
- 产品标准号:SB/T10439
- 厂名:化州市香万家食品厂
- 厂址:化州市良光镇路口开发区
- 厂家联系方式:13434640639
- 配料表:水、芥菜、食用盐、食品添加剂
- 储藏方法:25°C以下贮存
- 保质期:270
- 食品添加剂:甜蜜素、冰醋酸、山梨酸钾、糖精
- 净含量:1800g
- 包装方式:包装
- 品牌:other/其他
- 系列:其他
- 蔬菜种类:芥菜
- 商品条形码:6921576814171
- 产地:中国大陆
- 省份:广东省
- 城市:湛江市
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过年过节消食解滞,来一点“菜皇”是您不错的选择!
药用价值
芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
膳食价值
芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
芥菜适用人群
一般人群均可食用。
1. 是便秘、眼科患者的食疗佳品。
2. 热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。
甜酸荞头http://zhanjiang.lsoos.com/life/c678/tce659cdc66e.html
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